在酒精的生产过程中会产生大量的废水，在酒精废水的含有大量的有机物，通过气浮处理废水中的颗粒悬浮物、在经过厌氧处理惠产生大量的污泥排出、然后好氧处理排出剩余污泥。直接排出的污泥的含水率很高，不能直接进行外运处理，都需要进行浓缩干化处理之后才能进行外运。在污泥浓缩和干化的过程中就需要通过加入一些化学药剂来辅助污泥脱水，以达到污泥干化的目的，降低污泥含水率，减小污泥的体积。

　　污泥干化处理，污泥自然浓缩依然会有很高的含水率，运用机械压滤机进行，要保证污泥有足够的滤水性和一定大小的颗粒度。在这个过程中就需要添加聚丙烯酰胺絮凝剂，以达到絮凝和助率的目的。