某企业新建的工厂——银耳精深加工，期间会有大量的废水排出，该如何处理？
如今，随着提取技术的成熟，很多农产品精深加工也加入了这种技术，而银耳也不例外。主要提取出来的是银耳多糖，是一种多糖类化合物，可以用此衍生出大量的银耳食品、化妆品或者是银耳药品等。企业除了银耳多糖类产品外，还有银耳食品（速溶类、茶类、罐头类等），其的产品种类有很多。
企业估计投产期间废水量可以达到1000m3/d，生产废水占据了90%，其它是生活废水和雨水。由于生产产品种类的缘故，其的废水量来源也有很多，其中银耳多糖提取线排放的废水浓度是相当高，含有大量蛋白质、脂肪、糖类等易降解的有机物。
除了有机物的情况，其的悬浮物浓度会很高，主要是以原料残渣以及携带的一些泥沙等，需要在进入之前进行拦截处理。
对此，银耳加工废水处理的具体方案是怎样的？
根据我们的经验，银耳加工废水是很适合采用生化处理，成本低，效率高的情况下，又可以满足达到排放标准或者是灌溉。
前端还是需要设置预处理，主要是格栅、初沉池以及水解酸化池等，目的是以拦截和沉淀的方式去除银耳加工废水当中的悬浮物，防止杜塞后面的管道，影响处理效果。
生化处理采用的是很成熟的厌氧和好氧的组合，而好氧采用的是易打理的生物接触氧化法。在生物接触氧化池内装填一定数量的填料，利用栖附在填料上的生物膜和充分供应的氧气，通过生物氧化作用，将银耳加工废水中的有机物氧化分解，达到净化目的。
经生化处理系统的银耳加工废水出水浓度已经可以满足排放标准，后端还需增加消毒池，将细菌等进行灭杀后排放。而其它企业可根据实际需求增加深度处理，保障能达到更严格的排放标准或者是回用标准。
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